並ぶのがお好き!
祭日の今日、運動不足解消と神田に用事が有り三田線神保町から歩きました。
7,250歩、この程度ではメタボの解消にはほど遠いですが。
雨の中淡路町蕎麦の有名店 「まつや」の前にはこの様な行列! おそらく店内にも待っている人が大勢いるバズです。
東京は蕎麦の食文化・・・・関西人はうどんの食文化、陶四郎には雨の中30分以上も並んでも食べる! 理解出来ません?
蕎麦だから並ぶのか、並んででも有名店に行きたいのか?途中ラーメン店でも行列、たいやき店でも行列。東京では並ぶのがおしゃれでファッションなのでしょう!
ほとんどがアベックなので待ち時間も有意義なのです? 野次馬根性で「まつや」のすぐ近くの「神田藪蕎麦」も偵察してきました。待っている人たちの年齢がかなり高い。蕎麦屋さんの行列は純粋に食文化の追求?
その他の店は情報に遅れないためのファッション?
今行列の出来る店も自らの実力(本質)をしっかり把握して、何百年も続く老舗となって欲しい物です。
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